Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: veganska

Say cheese, allt är veganskt!

Min kille har varit på veganjakt! Oatlys mjukost och nya yoghurt, Violifes parmesanost, en massa slaktavfall- och lössfria skallar samt Alpros chokladkokosmjölk. Yeah! #vadveganeräter

Oatlys nya mjukost och youghurt med smak av fläder och vanilj samt blåbär och vanilj, Hälsans köks numera veganska nuggets, burgare, schnitzel och bullar, ny fin förpackning för tzay, Ultunas desserost, Oumph! utökar sitt sortiment med filéer, Quorns schnitzel och nuggets, Violifes rivbara parmesan, Garants chili bites, grönkålsbites, morots- & ingefärsbollar samt broccolipuckar, Anammas efterlängtade vegofiléer gör comeback, Bubs hallonochlakritsskallar, också kända som Sveriges populäraste godis, blir gelatin- och lössfria, Alpros coconut chocolate-dryck, IKEAs grönsaksbullar…

Det är enklare än någonsin att vara vegan, produkterna trängs bokstavligen i butikerna. Be din lokala handlare ta in!

Pizzafest!

Pizza

Hos den lokala pizzerian där min killes föräldrar bor har några kompisar pratat ihop sig med ägaren om att börja sälja veganska pizzor. Som hjälp på traven har han fått en mängd produkter som korv, chichi, salami och ost gratis så det enda hans anställda behöver göra är att sätta ihop och grädda pizzorna.

Är det någon efterfrågan? Vilka pizzor är mest populära? Vad behöver han köpa in för att fortsätta? Min personliga utvärdering är såklart att det är en succé!

Svårare än så är det inte att styra upp en pizzafest.

Veganska Chocolate Chip Cookies som doftar kanel

Chocolate chip cookies

I lördags vaknade jag till doften av de här raringarna! Min kille hade justerat Vegotekets recept lite (det är inga nötter i till exempel) och under dagen fick han även tips från Karolina Tegelaar om hennes favoritrecept på just Chocolate Chip Cookies. Så mumsiga!

Chocolate chip cookies

Baka och ge bort i en fin ask? Eller frys in, som vi gör. Perfekt att ta fram till advent!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑