Dagens lansering av Max utökade vegosortiment i all ära. I dagarna är det prick ett år sen Oumph! lanserades och under den korta tiden har de gett SJ, O’Learys, Destination Gotland, Viking Line och just Max ett veganskt utbud.
Värt att fira? Jag föreslår Pulled Oumph!
På torsdag är det premiär för Max Green-familjen vilket innebär att Max femdubblar sitt vegoutbud. Så välkommet!
Den största nyheten är givetvis att de lanserar en helt vegansk burgare som verkar jättesmarrig (hurra!) men det många kanske inte tänker på är att det här är första gången ett vegomeal erbjuds även till barnen. Den lilla Maxboxen går att få vegan så att hela familjen kan äta tillsammans, runt om i hela landet. Fint!
Enligt Pelle på Nöjesguiden är det just den Oumph!-fyllda veganburgaren som är den allra bästa av nyheterna, ingen överraskning där inte, ser dock fram emot att smaka den själv senare i veckan!
Aldrig någonsin tidigare har det varit så lätt att vara vegan.
Googla ”vegetariskt Malmö” och vips så dyker min blogg upp högst upp, fint va! (Likadant med ”medieplanerare”.) Jag har väldigt svårt att tänka på så mycket annat än grön mat just nu och vill helst inte prata om något annat heller. Alla mina bilder på Instagram handlar om mat, alla mina tweets på Twitter likaså. Och nu bloggar jag om det, igen.
I går mailade jag till Max för att fråga om deras burgare är vegan, om de har någon dressing som är det och om de planerar att börja med sojashakes eller varför inte, hör och häpna, sojaburgare? Det sista förslaget stod Mårten för. Han fick tyvärr nej men jag leker med tanken att det är inte är så märkvärdigt att veganer och vegetarianer tar större plats på hamburgarerestauranger. Varför inte?
Burgaren är vegan men den friteras tillsammans med produkter som innehåller mjölk enligt deras chefskock som jag råkade ha i kontaktlistan på mailen.
Vi var även förbi Daglivs då jag köpte på mig mängder av veganska kakor som Marabous Mörk choklad cookies, Göteborgs Kex Jätten vanilj och Bageriets Bästa bärdröm-kakor från samma kexfabrik. Det kommer ju bli picnic-väder nån dag! Alla Singoalla är vegan, det vet du va? Jag har mailat till Göteborgs Kex för att höra om de inte kan tänka sig att använda Djurens rätts veganska sigill för att underlätta ännu mer för sina kunder.
Sara har åkt hem, love you long time! men anledningen till att hon var i stan är att hon ska börja skriva för en ny tidning som kommer ut i höst och som ska granska matindustrin och samtidigt inspirera hemmakocken. Hunger – ett väldigt passande namn! Den ges ut av samma förlag som står bakom Filter och Offside och chefredaktören är ingen mindre än den hemliga kocken Mats-Eric Nilsson. Jag anar succé! Jag uppmuntrade Sara att skriva om veganism och det hade hon redan tänkt på. I Malmö där hon bor finns det väldigt många bra människor som är veganer, som Fido och Johanna som har underbara Vegoteket, som Björn som har Vegankrubb, så det kommer inte vara några problem att hitta någon att intervjua!
Björn har för övrigt programmet Mat i munnen ovan där Teresa, som också är vegan, precis har börjat jobba och som fantastiska Michaela har gjort loggan till (besök hej blekk bums!). Det är något med profiler – vi kallade Björn för veganbjörn vid köksbordet häromdan som att det är hans namn – som inte bör underskattas!
Jag blev så oerhört sugen på att åka till Malmö när jag såg att de gjorde hägg- och mandelsglass i programmet. Hur gott låter inte det? Vegansk, så självklart. Såg på Vegokoll att Bea Szenfeld var med i en kändisvariant av Halv åtta hos mig. Vegan! Hur cool är inte hon? För cool för skolan. Okej, nu ska jag stilla min veganfeber med lite KRAV- och Fairtrademärkt veganchoklad och en god bok innan jag blir löjlig!
Anton är det, helt galen i burgare! Och han har sån koll! Bästa vegburgaren i hela stada? Texas burger i Kungshallen! Välj vilken burgare du än vill ha och be att få den veg, hur god som helst! Den ska vi äta nästa gång du är i stan Oskar! Såhär ser den ut:
Jag blev så upprörd framför teven härom kvällen när jag såg ännu en kampanj från Max som utesluter den vegetariska burgaren att jag skickade iväg ett mail och upplyste om att vi också vill ha variation. Det är alltid där skon klämmer, det var samma sak när jag bråkade med Pressbyrån, vi vill ha alternativ!
Helt ärligt bryr jag mig inte om McDonalds och Burger King men med Max är det annorlunda, jag gillar ju Max! Jag fick ett väldigt ärligt svar från deras chefskock Jonas:
Hej Helen
Tack för ditt mail,
Att vegetarianer bara har ett alternativ stämmer inte, Det finns både falafelhamburgare och våran Fajita sallad som serveras med en Tacofärs gjord på soya…
Det går tyvärr inte att bara beställa en kampanjhamburgare men begära att få hamburgaren utbytt mot green burgern, men På Max så gör vi våra hamburgare på beställning, Du kan även fritt välja att byta dressing och fritt byta bröd. Genom detta så kan du skapa en egen favorit.. Det är helt ok att byta dressing till någon av dom som används som kampanj just nu.
Jag vet att detta är lite byråkratiskt men för att det ska fungera i våra lagersytem så är det så du måste göra…
När jag beställer green burger brukar jag beställa en portion extra fajita färs ( den är vegansk och gjord på soya) lägg denna på green burgern och du har gjort dig en vegetarisk chiliburger,, Det kostar lite extra men det är det väl värt,
Vänligen
Jonas Mårtensson
Chefskock
Eftersom Anton är min vegkompis berättade jag givetvis om det här mailet för honom och sen dess har han varit på Max flera gånger den här veckan för att få variation – be om att få det du med!
Han är härlig den där Anton!
I dag har jag hängt med Anna som precis har flyttat till Malmö tillsammans med Max. Kul tycker jag!
Medan jag väntade på att klockan skulle bli ett provade jag lite klänningar på TjallaMalla, något annat hade ju varit otippat.
Vi träffades upp i Folkets park eftersom tösabiten har så knapert lokalsinne så jag passade på att fota lite rosskulptur medan jag väntade.
Sen gick vi till Kao’s som Veganmage tipsat om och det var verkligen supersmarrigt! Jag tog burgaren och Anna risotton. Vill gå tillbaka i veckan för att testa fler rätter!
Till efterrätt tog jag en chokladdrink på Chokladfabriken medan Anna sörplade på en Snappuccino. Vi satt och surrade om Twitter och allt vad det innebär och hade riktigt trevligt. Hoppas vi ses snart igen!
Fler som är snurriga efter det här inlägget? Älskar gif-animationer!
I går fick jag mail från Mischa som jobbar med Pressbyråns kommunikation på Twitter.
Självklart vill jag först beklaga och berätta hur ledsen jag är för att du känner dig förolämpad pga vår kampanj. Jag vore glad om vi kunde talas vid för att höra mer om dina synpunkter på Pressbyråns vegetariska utbud och hur det kan utvecklas.
Jag blev uppriktigt glad av en ursäkt och han upprepade den även över telefon. Vi hade ett väldigt bra samtal där han förklarade att Pressbyrån aldrig någonsin menat något illa med en sådan här kampanj och det kom fram att ADn på Åkestam Holst (som gjort kampanjen) själv är vegetarian. Inget illa menat, okej, så över till det viktigaste – dialogen!
Ärligt talat så gör Pressbyrån alla rätt här. De har koll på vad som skrivs, på vilka som skriver det och kontaktar de som blivit upprörda på Twitter, Facebook eller via mail. De ber om ursäkt, lyssnar, frågar hur vi kan lösa problemet ihop och sträcker ut handen ytterligare genom att vilja ha en fortsatt dialog även efter att det här har blåst över.
Det finns en problematik i att erbjuda vegetariska korvar eftersom det skulle innebära att alla butiker behöver en till separat grill men jag fick fram att det vi framförallt saknar är variation. Att de har en pastarätt från Gooh innebär att det är den vi får äta år ut och år in. (Jag har ätit samma vegburgare på Max i 13 år, kom igen.) Det tog han till sig så jag ser fram emot lösning.
Efter samtalet känner jag mig väldigt nöjd med att Pressbyrån verkar ta den här frågan på allvar samt att jag fick förklara min syn på saken. Jag fick intrycket av att de verkligen är intresserade och lyssnar på sina kunder.
Min hjärtefråga är vegetariska alternativ och om vi tillsammans får igenom det skulle jag bli otroligt stolt och glad (och med vi menar jag vi vegetarianer). När jag surfar in på Åkestam Holsts hemsida ser jag att de även står bakom bananen i Felix-kampanjen. Symboliken är ju intressant, jag väljer att tolka den som en vegetarisk revolution. Fler bananer åt folket!
© 2024 Helen Alfvegren
Tema av Anders Noren — Upp ↑