Malmö-arkiv - Helen Alfvegren

Börjar sommaren i Malmö

Jag brukar vara dålig på att boka in resor under långhelger men nu har jag prickat in både Malmö och Göteborg i månadsskiftet maj/juni så det är jag riktigt nöjd med!

Malmö är ju fantastiskt på så sätt att det går att promenera vart du än ska, älskar det.

Bor som vanligt hemma hos Sara och hittar enkelt överallt.

Hann bland annat med middag på Kao’s, fika från Leve, burgare på Foodtruck-festivalen, körsbärsmilkshake på Beer Ditch och lunch i solen i Slottsparken. Extra bonus att få möta upp Johan för en snabb leverans av skivor!

Testade de nya glassarna från Grenna på Astrid & aporna. Jordnöten var god!

Det var skönt att doppa sig när solen sken från en blå himmel. Fick dock bonnbränna på köpet.

Trots att jag älskar Malmö bultar mitt hjärta om möjligt ännu mer för Ängavallen, men mer om det i ett eget inlägg!

Yo Malmö!

juli 13, 2015 / Helen / Inga kommentarer

Att jag har med mig baddräkten till Malmö är endast en symbolisk handling då termometern knappt stiger över 20 grader här men det känns lite som sommar ändå.

För stockrosorna blommar på Gamla Väster!

Och rosrosorna med.

Och på Köld kan man få glass baserad på cashew eller kokos och den är riktigt fin!

Yoga helalf.se Det är så himla schysst att jag kan bo hos Sara varje gång jag är i Malmö, jag trivs så bra här. Hon har ingen yogamatta men däremot har hon ett ganska nylagt golv som doftar gott när jag sakta sänker kroppen mot marken. Funderar för övrigt på att köpa en ny matta (då jag egentligen aldrig ägt en egen utan lånat från min syrra och kille). Enligt Amazon är den här från Ashram bäst. Det passade fint att skåla in semestern med violmilkshake på Beer Ditch! Alla med situationstecken säger att samma rätt måste testas på Pixel kafé så det blir säkert så.

Glasnudelsallad på Satori.

Burgare på Kao’s.

Frasig tofu på Kao’s.

Astrid & aporna

Alla veganer vet vad den här bilden betyder! Astrid & aporna har utförsäljning av världens godaste choklad för ynka 9:90 så en bunt sådana kommer följa med hem i bagaget. I morgon väntar det allra bästa på resan – Ängavallen!

Tillbakablickstorsdag till i somras

december 4, 2014 / Helen / Inga kommentarer

Hur mysigt är det i Västra hamnen i Malmö på en skala? Vi hade en sån fin resa dit i somras, bodde på hotell, åt så god veganmat, provade fina kläder och badade, såklart. Det bästa var att låna cyklar från hotellet, det perfekta sättet att ta sig fram genom stan. Längtar ihjäl mig tills vi får göra om det!

Kämpa nu, Sverige! Klarar vi så här långa vintrar så klarar vi allt.

Mums i Malmö! Mina bästa tips för dig som är vegan!

augusti 10, 2014 / Helen / 1 kommentar

Första förmiddagen i Malmö gick vi efter tips från Vegoteket till Raw Food House för att testa deras wrap! Rå mat är inget vi vanligtvis äter men när det ser såhär gott ut är det bara att hugga in! Det gäller ju även vegansk mat, våga testa!

När det var dags för middag begav vi oss till Kao’s vars meny vi numera har ätit oss igenom. Även om Fina firren är fin vill jag verkligen rekommendera deras plankstek och svamprisotto! Och missa inte efterrätterna, i plural!

Tvärs över gatan ligger Astrid & aporna som har fått in sitt nya sortiment av torkade sojaprodukter samt Ekko Gourmets färska pasta (fast fryst). De har även mängder av glass, yoghurt, choklad, frysta sojaprodukter, hudvård, rengöring, allt! Och choklaaad!

Bonusbild från provhytten hos Hi on life!

Fina Malmö!

En annan dag åt vi lunch på Kafé Agnez och deras salladsbuffé lämnade mig löjligt mätt och belåten! Plus i kanten för nybakat bröd!

Vegoteket tipsade även om Beer Ditch som bara har haft öppet ett par månader men som alla måste besöka! Så smarrig hemmagjord burgare och milkshake i flera olika smaker. Jag tog körsbär!

Brunch på Chez Madame: rågbröd, surdegsbröd och toscakaka. Deras spirulinasmoothie är så galet god! Allt är inte vegan men mycket är, följ dem på Instagram för senaste nytt!

I Malmö finns det av någon oförklarlig anledning ett Espresso House i varje gathörn. Strunta i dem och gå till Satori istället! De erbjuder både lunch och fika för veganer och inredningen är både inbjudande och vacker att se på.

Vi var förstås på Vegegården också! Välj fritt från deras buffé, allt är vegan, och be att de wokar maten åt dig medan du väntar.

På kedjor som Redfellas och Zócalo kan du enkelt hitta veganska alternativ liksom på sushirior och i de flesta asiatiska kök.

Behöver du inspiration hemma så prenumerera på en vegansk mattidning eller tre, kolla runt på bloggar (jag har samlat 100 veganska recept här) och kika på #vadveganeräter på Instagram.

Ser fram emot att testa nästa besök i Malmö:

Näst sista tipset blir Nois som gör såhär god mat! Missa inte att följa Björn som har Vegankrubb!

Sista tipset är den här händiga guiden som jag satt ihop. Hojta om du har några frågor, i kommentarsfältet, på Twitter eller på Instagram!

Mjölkprodukter

Mat som i Matilda

april 29, 2014 / Helen / Inga kommentarer

På Mitt Möllans fina vårmarknad snubblade jag över en tjej som heter Matilda Ekman. Hon har gett ut en serie som hon kallar Mat som i Matilda som bland annat innehåller en jättefin plansch med tofu, bröd och grönsaker på, som snart kommer hänga uppe i mitt kök, och kortet ovan.

Tipsade Formfröken som också var på plats om att ta in hennes grejer, det som är så bra ska spridas vidare, så är det bara! Extra fint med illustrerad vegansk mat tycker jag!

Dags att plocka mat i munnen!

april 10, 2014 / Helen / Inga kommentarer

Den tredje säsongen av Mat i munnen bjuder på en överraskning! Avsnittet är bara fyra minuter långt! Det lämnar mig törstig efter mer, jag vill ha mer!

En riktigt fin intervju med Emilia hinner de med och jag fick äntligen ändan ur vagnen och anmälde mig till Dags att plockas nyhetsbrev, så mysigt! Skynda att anmäla dig, nästa brev går ut i morgon klockan tre!

Nu blommar klänningarna!

mars 13, 2014 / Helen / Inga kommentarer

Beyond retro kommer öppna en butik på Möllan i april! Extra bra tycker jag eftersom vi kommer vara där då! Jag försöker tona ner allt jag vill hinna göra, alla ställen jag vill äta på, alla grisar jag vill gosa med, för det kommer helt enkelt inte hinnas med över en helg. Just nu sorterar jag i mitt huvud vad jag inte vill missa!

Jag vill gå till Nois, besöka Formfröken, prova klänningar kring Davidshall, hälsa på djuren på Ängavallen, äta frukost på Chez Madame, lunch på Kafé Agnez, middag på Kaos och Vegegården, träffa Björn, Sara och Kixy, gå på konsert, handla choklad på Astrid & aporna, köpa bröd på Boulangerie och promenera ner till vattnet.

Det borde vi hinna?

Mitt arma hjärta brister när jag tänker på dig, datorn min

februari 1, 2014 / Helen / 4 kommentarer

Min älskade dator ger snart ifrån sig dödssucken så medan jag försöker rädda bilder och dokument går det inte att blogga alls tyvärr! Jag vill ändå ta tillfället i akt att skriva några rader när jag lånar min killes dator! Ovan en bild från Håll det äkta-spelningen vi var på förra helgen, riktigt bra! Så fort jag får tillfälle ska jag recensera Refused-boken, i går var Straight Edge med som en fråga i På spåret och i dag öppnar utställningen Umeå – The European Capital of Hardcore 1989-2000 som jag vill se nästa gång vi är uppe, troligtvis i samband med Håll det äktas releasefest.

Jag tror få personer kan ha missat LRF Nyköpings uttalande som fick fötter i sociala medier, samlat av Djurens rätt här och här, vilket fick mig att leta reda på en motsvarighet till den gröna matens beskyddare – som inte går köttlobbyn till mötes – och fick tips av Svenskt kött om Baljväxtakademin. Min kritik mot LRF bestod främst av att de ville skapa debatt om att fler borde äta svenskt kött på bekostnad av ett grönt initiativ, något de egentligen borde stå bakom…

Ett exempelt på ett sådant är restaurang Betan som officiellt öppnar på måndag men jag var där ändå i går med ett helt gäng av mina nyfikna kollegor, riktigt gott och fin lokal, där kommer jag trivas! Sofia skriver bra på SVT Debatt om att fler borde bryta köttnormen och en av de främsta anledningarna är ju att det är så gott! Se bara på senaste avsnittet av Mat i munnen, jag fullkomligen längtar ihjäl mig till Malmö!

I april sticker vi dit för att se Judge och klappa på grisarna på Ängavallen! Och på tal om Malmö så har Gaashud tyckt till om Astrid & apornas färskost som vi hade så höga förhoppningar om (rackarns!) och Tensta Konsthalls veganbrunch var inte alls så fantastisk som vi hade önskat. Nåja! Jag har köpt en ny kamera som gör mig glad – en likadan som min vän Al-Wadood har på sin fina blogg – och hoppas få upp lite bilder här så snart tillfälle ges!

Nytt avsnitt av Mat i munnen!

november 22, 2013 / Helen / Inga kommentarer

S02E02 av matprogrammet Mat i munnen finns nu på Sydsvenskans hemsida! Klicka på playknappen för att lära dig mer om småskaligt odlad delikatess-svamp, foodtrucks och världens kanske minsta vinägerfabrik! From Malmoe with love!

Sätt in en tupp i hönsgården så blir det ordning!

november 9, 2013 / Helen / Inga kommentarer

En fin film av Fredrik Gertten om att göra det omöjliga, ta fram en osynlig cykelhjälm, och om de två kvinnorna bakom som fick rådet att ta in en tupp i hönsgården för att styra sitt företag. Det behövdes ju inte alls, de är ju hövdingar. Inspirerande!

Pst! Om du bor i Malmö kan du vara med i Hövdings hjulkalender under december månad, missa inte!

Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: Malmö (sida 1 av 8)