Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: grilla

Livet på landet

Härligt att yoga utomhus!

Hela stranden för oss själva.Testar en grej bara.Yoga on the beach. #sandigtNöter på den så kallade skorpionen där fötterna så småningom ska nudda huvudet. Övade spagat i sanden - blundade på bild.Ett liggunderlag funkar fint att yoga på.


God mat från grillen!

#vadveganer när de har semester: grillad tzay och tofu, hemmagjord ketchup, pesto på kryddväxter, kryddsmör, vattenmelon osv. Vi grillar i regnet. #vadveganeräterLite förtydligande om #vadveganeräter: hemmabakade tortillabröd stekta över grillen, pulled Oumph!, kantareller stekta i dill, persilja och vitlök, majs, dressing, melon, champinjoner, kronärtskockshjärtan, granatäpple, tortillachips, tacosås, grillad aubFry's kycklingbitar (finns i frysdisken på ex ICA Maxi), färskpotatis med kryddsmör, kokta rödbetor, meloner, avokado och bästa såsen. #vadveganeräterVad veganer äter.

Grilla?! Veganska spett med vitlökssås och sparris

Grill på kolonin

Vi valde mellan att åka in till grillmässan i Kungsan och besöka Vegan Soul Train-trucken eller grilla på kolonin i går efter jobbet. Det blev det sistnämnda av den enkla anledningen att vi kan åka in till Kungsträdgården i kväll istället!

Grill på kolonin

Jag pratade med paret som har trucken i söndags och hon tipsade mig om Uptown Veg i Harlem så dit ska vi åka nästa vecka! Anammas filéer är för övrigt perfekta att grilla tillsammans med tzay, champinjoner, körsbärstomater och lök. Slängde på lite sparris och baguette också!

Grill på kolonin

Oatlys iMat fraiche var superkrämig så jag rev bara ner lite vitlök, klippte av dillen som jag odlat hemma under våren och kryddade med salt, peppar och citron så var såsen klar. Det här var den första men inte sista grillningen för i sommar!

Vad jag gör när jag inte bloggar?

Då lunchar jag med Jonna

… grillar på kolonin…

… tar långa promenader med Johan

… lyssnar på Invasionen

… får pussar av mamma…

… äter glass med Anton och Philip på Cupcake STHLM

… provar en hel massa dumplings på söder med Sofie, Johan och Sanna

… och så lägger jag upp bilder om allt det här på Instagram!

Det är vad jag gör när jag inte bloggar! Och sen bloggar jag om det…

Glad midsommar!

Dagen kommer spenderas med vänner och familj på kollot. Mamma har precis köpt en ny stuga så vi kommer vara där och äta jordgubbstårta och påta i trädgården under dan och sen gå över till Anneli och Thomas stuga för att grilla när det närmar sig matdags.

Mamma och Marie har slitit som små djur för att få i ordning till idag och nu har jag äntligen tid att ge ett handtag. Den nya stugan och tomten är mycket mindre men charmigare och mysigare och kommer bli så fin när den är ”klar”. Vita pioner gömmer sig precis överallt och det finns träd med plommon, päron, körsbär och äpplen och buskar med vinbär och säkerligen kommer mamma gräva ett potatisland inom en snar framtid.

En av kolonigrannarna ska bygga altaner på fram- och baksidan och det kommer nog bli tre sittplatser med stolar och bord vilket passar bra efter allt hårt arbete.

Bakom stugan ligger dansbanan där de kommer spela musik, dansa runt midsommarstången och sälja lotter i de små söta stugorna. Solen skiner på en blå himmel och det ser ut att bli en riktigt vacker dag!

Glad midsommar!

Kolonin när den är som bäst

Jag kan inte hjälpa det men mitt koloniberoende är starkare än någonsin! Kanske inte så konstigt nu när alla lupiner, pioner, irisar, aklejor, syrener, blåklint, prästkragar och löjtnantshjärtan står i blom.

Det är ju även grillsäsong och jag kan inte komma på något godare än grillad tzay med nyplockad färskpotatis och tzatziki. Gärna ett glad Champis till det. Den här helgen ser lite molnig ut men jag hoppas att vi kommer iväg till stugan ändå.

Sommar, kul att du äntligen kom tillbaka!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑