Jag har tidigare summerat vilket fantastiskt år det har varit för oss veganer men när Djurens rätt och Pinto kom ut med sin årslista blev jag så sugen på att fylla i en jag med! Eftersom vi är två veganer här hemma bad jag min kille haka på!
Årets produkter:
Helen: René Voltaires glassar, tubkaviar, kokoschoklad, majonäs, mjukglass, creme fraiche… Allt!
Killen: Rydbergs bearnaisesås, färdig bearnaisessås! Alpros citron- och limeyoghurt. Oatlys creme fraiche såklart!
Helen: Håller med om yoghurten!
Årets köttprodukt:
Helen: Seitan, fooled pork, Anammas sojafiléer!
Killen: Jag säger sojafiléerna då.
Helen: Hör ni det, Anamma! 🙂
Årets mejeriprodukt:
Helen: Citron- och limeyoghurt, Oatlys creme fraiche, Alpros vispgrädde.
Killen: Yoghurten och fraichen, igen!
Årets godis & snacks:
Helen: Kokoschoklad, Vego, Cola rocketz (OBS, Karamellkungen har ändrat i receptet och lagt till gelatin nu, se upp!), R-ICE-glasstruten, mjukglass hos Jonsborg och Barista, Singoalla rabarber inom parantes, Helens veganska semmelprinsessa, Anthon Bergs chokladstänger, Citykonditoriets princesstårtor som jag beställde till jobbet, chokladcroissanter hos Bagar’n i Hornstull, Stikki nikki…
Killen: Lökchipsen.
Helen: Ja, chipsen! Hur kunde jag glömma dem?
Årets färdigprodukt:
Helen: Rydbergs bea.
Killen: Säg bean, men det blir väldigt enformigt!
Årets bakverk:
Helen: Black Bean Brownies med marshmallows och salta jordnötter, Fryst snickerstårta, jordgubbstårtan som vi åt på midsommar. Den där morotskakan var kanske godast av alla?
Killen: Den var jäkligt god. Fast det kan man ju inte säga. Säg munkar!
Årets vegoföretag:
Helen: Anamma, Oatly, Astrid & aporna, Goodstore, Veggoköket… Hatten av för Mathems vegoutbud!
Killen: Oatly och Anamma. Äh, säg Oatly. Äh, säg Oatly OCH Anamma.
Årets svenska restaurangupplevelse:
Helen: Jag grät när jag tog av buffén inne på The Green Room på Liseberg, ganska starkt minne! Beer Ditch i Malmö. Överlag bra jobbat Malmö, Göteborg, Västerås och Umeå!
Killen: Jag gillar Helens sushi.
Helen: Jag ser fram emot att testa deras julbord! Kanske vi kan göra i helgen?
Årets utländska restaurangupplevelse:
Helen: Att få visa New York för dig var helt fantastiskt! The Cinnamon Snail var helt fantastisk. Får jag säga Dun-Well Doughnuts?
Killen: Ja, Dun-Well, men det är inte en restaurang. Jag säger The Cinnamon Snail. Och The Red Bamboo.
(Här är länk till min veganguide i New York!)
Året butik:
Helen: Alltid Goodstore?
Killen: Astrid & aporna?
Helen: Jag gillar alla butiker som har veganism som affärsidé.
Killen: Jag säger Goodstore.
Helen: Jag säger Tack för allt ni gör för veganer, Goodstore!
Årets bok:
Killen: Vego såklart.
Helen: Jag läste ju Eat & run.
Killen: Ja, just det. Vi får ta varsin så att vi inte har samma svar på alla.
Helen: Kul med Mera vego också, för hela familjen!
Årets TV-program:
Helen: Malou efter tio.
Killen: Alla kommer ju svara det. Jag sätter ett streck på den.
Årets radio/podd
Helen: Varannan påskkyckling dödas, Kycklingen och etiken, Veganprat, Cecilia Vikbladh lagar vegetarisk seitan…
Killen: Streck.
Helen: Ska du inte svara på några frågor nu?
Killen: Nä.
Årets video:
Helen: The Secrets of Food Marketing, The Ghosts in Our Machine, Vad äter en vegan?.
Killen: Jenny Wilson.
Helen: Var det verkligen i år?
Killen: Ja.
Helen: 14 oktober 2013.
Killen: Sätt ett streck. Eller ta den där vegangrejen.
Årets uppstickare:
Killen: Kan man säga Kristiansson?
Helen: Ja, det är klart. Jag säger Vegan Soul Train, #vadveganeräter, Dags att plocka, mattidningen Vego, Mattias Kristiansson som haft ett finger med i spelet överallt!
Killen: Jag säger Kristiansson och Vegan Soul Train.
Helen: Får jag säga Göteborg också?
Killen: Och Möllans falafel!
Årets serier:
Helen: Vegan Sidekick, Skelettmuffins, Skool of Vegan!
Killen: Vegan Sidekick vill jag också ha!
Årets reklam:
Killen: Då säger alla Oatly såklart.
Helen: Vilka är alla? Det är bara vi här.
Killen: Alla veganer.
Helen: Jag säger Love Vegan och Oatly.
Årets tuffingar:
Killen: Tuffingar!
Helen: Oatly, Vegan Soul Train, alla som deltog i den Den stora veganutmaningen. Det tyckte jag var ascoolt.
Killen: Jag säger Animal Liberation Front, alltid.
Årets överraskning:
Helen: Vill du höra mina?
Killen: Då tror jag att folk säger bearnaisen. Då ska jag komma på en riktig överraskning.
Helen: Baby, jag har redan kommit på massa.
Killen: Okejrå, vad har du kommit på?
Helen: Glasstrut, Jonsborgs mjukglass, Anammas veganisering, att vi fick så god veganmat hos Ängavallen, att var tionde svensk är vegetarian eller vegan …
Killen: Jag säger mjukglass på Barista.
Helen: Att alla i New York sa Everything is vegan hela tiden.
Årets receptsamlingar:
Helen: 10 veganska favoritrecept, 100 veganska recept som svarar på vad veganer äter i alfabetisk ordning…
Killen: Alltså, jag skulle vilja ha tre mer generella frågor i hela det här quizzet. Årets nånting och så finns det bara en eller ingenting som svar. Då är det klart att alla kommer säga samma.
Helen: Det är därför jag hittade på den här kategorin för att jag ville länka till 100 recept!
Killen: Haha, man får inte ta sig själv!
Årets ”Gör om – gör rätt”:
Killen: Gör om, gör rätt. LRF. Fast vad skulle de göra om?
Helen: Att de ska satsa mer på veganer, de som äter deras produkter. Har du något mer där?
Killen: (Skakar på huvudet.)
Helen: Jag har Sveriges Grisföretagare försök med fixering så att kultingarna kommer i kläm, Hälsans kök som lanserade en linsburgare, SVTs program om jakt, KFC lanserar restaurang i Malmö nästa sommar, Betan satsade först på vego men sadlade sen om till ”flexitarianer”…
Killen: LOL!
Årets ”Jag väntar fortfarande på…”:
Helen: Ostbågar. Det enda.
Killen: Ja, jag väntar alltid på ostbågar.
Helen: Vi har fått så mycket bra i år.
Killen: Daiya och Beyond Meat till Stockholm.
Helen: Plus hela Veggokökets sortiment, särskilt deras korvar. Fy fan vad goda de är!
Årets ”Hoppas på under 2015″:
Helen: Ostbågar. Fler veganer. Fler kända veganer också.
Killen: Jonsborg till Stockholm.
Helen: Ja, kom hit!