Det regnar alltid på midsommar så skippa grillspetten med tzay, majs, körsbärstomater, sparris och seitan och laga maten inomhus istället. Då kan du enkelt duka ut om solen skulle våga visa sig. Här är några av mina favoritrecept från mina favoritveganer! Vad sägs om…
Vegotekets midsommarpaj med jordgubbar och flädergrädde,
Swedish Vegans matiga cheesecake, smörgåstårta, senapssill och jordgubbstårta,
Gaashuds smörrebröd,
Jenny Mustards somriga potatissallad,
och Vegomagasinets jordgubbstårta med lemon curd som vi gjorde förra året? Glad midsommar!